Alouette: Danmarks nye Michelin-restaurant
Mandag i sidste uge blev var det endnu engang tid til at uddele michelinstjerner i Danmark. En af de restauranter der for første gang modtog en michelinstjerne er Alouette. Men hvordan føles det at modtage en michelinstjerne for første gang? Og hvordan fejrer man det? Det snakker Merle Thejls med ejer af Alouette Camilla Hansen om.